豆腐乳對身體有害嗎?

腐乳,是我國流傳數千年的民間美食。許多人喜歡——清晨,就著腐乳,喝一碗白粥。閑暇之餘,燉一鍋腐乳豬蹄,解膩又香濃。或者,來一份腐乳香煎五花肉,配上米飯。一天就完美了……但是,對於這種發酵醃製品,不少人也在擔心,“臭鹵水”、“不健康”、“會致癌”等問題,怕它含有大量黴菌,有害健康。...

香氣撲鼻的十款菜,輕輕鬆鬆做起來

2017-03-26
一、腐乳雞材料 主料:開膛嫩仔雞一隻(約500克)。干辣椒10克,花椒3克,料酒20克,醬油15克,鹽3克,素油500克,白糖10克,蔥10克,薑10克,味精1克,香油5克,鮮湯150克。做法雞洗淨後,剔骨。...

牛血冒充鴨血!包貝爾火鍋店栽了!

2017-03-26
龍卷娛原創 轉載注明包貝爾的火鍋店栽了。網曝哈爾濱一鴨血加工廠用牛血兌水冒充鴨血,產品直供給包貝爾所開辣莊火鍋。記者從包貝爾火鍋店打包3份鴨血送檢,檢測結果顯示都是牛血。“鴨血”加工點工人稱:“送的時候已告知是牛血,但結算票子上寫的鴨血,因為餐館讓按鴨血簽。加工鴨血黑作坊。...

聽說,這樣的天氣,唯有愛與美食不可辜負

2017-03-25
俗話說“初春的天氣後媽的臉”,榆林人算是好好領教了一番,入春以來榆林的天氣一直陰晴不定,眼看到了陽春三月該是春暖花開的季節了結果卻連著下了幾天的雨今天下午更是下起了大雪簡直比後媽的臉還善變。這種天氣想郊遊那是不可能了,根本沒有一點情調嘛!...

蕨菜到底能不能吃?對身體有害嗎?

2017-03-25
蕨菜是迄今發現的唯一一種具有致癌能力的食用植物。它的致癌性打破了許多人的幻想——“純天然的食物更安全更有營養”。動物植物的演化是為了適應環境以生存下去,成為人類的“優質食物”顯然不符合它們的演化方向。而植物不能跑不能跳,面對動物、細菌或者真菌的襲擊,它們隻能被動挨打。...

八道升級鄉土菜,風味絲毫不減!

2017-03-25
鄉土菜並非一定要以很土的面目示人,如放在酒樓售賣,便可以給它“升升級”,同樣能招徠喜歡它的客人。今天給大家介紹幾款酒樓里的鄉土菜,希望能讓大家有所啟發。...

春季要長個,你要給孩子多吃這些“堿性”食物

2017-03-25
孩子長個,這些食物一定要“堿”!小碗/今日觀點碗爸說春到了,正是孩子猛長個兒的黃金時期!當然,孩子想要長高高,除了基因等巴拉巴拉什麼的,吃,還是特別重要的一個環節。都說,10個孩子9個挑食。但碗爸想說,有時挑食也不是完全不對的。...

綠豆芽這種做法,你一定得試試,做法簡單更入味,一盤不夠吃!

2017-03-24
綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五髒、美肌膚、利濕熱,適用於濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者,還能降血脂和軟化血管。清爽好吃的一道小涼菜,相信你一定喜歡。...

5款家常小炒素菜,方便快捷也好吃!

2017-03-24
【芹菜炒香干】用料: 芹菜、香干、干辣椒(掰開將里面的籽放掉)、豆瓣、生抽、鹽;做法 1.芹菜洗干淨,切段,水燒開後放進去焯一下,這樣出來的菜是綠色的,香干切段;2....

你會和吃一個月泡面隻為請你吃一頓西餐的人結婚嗎?

2017-03-24
如果我是女生,那麼我會。因為我曾為一個女生做過這種事情。說實話,男生能這麼做,絕對對你的愛是十分的,不打任何折扣的,如果你這個時候選擇了拒絕,那麼你以後或許就再也碰不到這種對你十分的愛了,最多隻有五分,或者四分,再多的愛,那是不可能的。...

這都是男朋友做的菜,吃的太飽!感覺好幸運!

2017-03-24
基本一周才看到男朋友一次,經常出差,今天他就做了4個菜, 這個魚非常好吃,一直不知道他怎麼做的,讓他教我也不教!這個土豆燒排骨,說是我太瘦了,讓我多吃點肉,所以我也不知道土豆去哪里了。味道確實不錯哈回鍋肉算是四川的特色菜,很香哈,他比較喜歡吃肥肉哈這個就是很清淡的哈,絲瓜炒蛋!...

經常吃掛面好不好?

2017-03-24
掛面鎖定本詞條由“科普中國”百科科學詞條編寫與應用工作項目 審核 。掛面是一種細若發絲、潔白光韌,並且耐存、耐煮的手工面食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。...

日本人一日三餐吃什麼?

2017-03-23
日本人喜歡吃蔬菜,水果,米飯,魚類,瘦豬肉,牛肉,雞肉,紫菜,豆腐豆製品,海鮮,面條。一般不吃動物內髒和羊肉,豬肉吃得也少,口味上比較清淡,一般不吃辣椒像中國東部沿海地區的飲食習慣。日本人過去和中國人一樣是一日兩頓飯,現在是三頓飯,基本上是素食。自明治維新以後才開始吃肉喝牛奶。...

你吃過最難忘的飯菜是什麼?

2017-03-23
吃過的飯菜之所以難忘,除了它的美味,應該也是因為,其中包含了太多美好而難忘的回憶吧。讓我最難忘的飯菜,有幾種:第一就是小學二年級的時候,在外婆家經常吃到的肥豬肉燉瓜皮(廣西欽州本地的俗稱)。...

一個男人在喝酒斷片的情況下打給一個女生的電話,這個女生對他來說是怎麼樣的存在?

2017-03-23
我還是姑娘的時候,由於工作緣故,認識了一位阿哥,他對我非常關照,惹得他的同事都拿我們開玩笑,每次有我在場的飯局別人都自覺的空他旁邊的位子給我,他似乎很享受同事有意無意的撮合,由於他當時已經有家室,所以我隻把他當成哥哥看待,後來我嫁到鄰縣就再沒聯系過,前幾年他喝醉了突然打電話我叫我...

天津的傳統煎餅果子到底還應不應該堅持?

2017-03-23
還是傳統的好吃,比較是經典……歡迎關注我的頭條號(大行天下),關注更多的美食、美景信息。煎餅果子是天津的著名小吃。天津人把其作為早點,由綠豆面製作的薄餅,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的“餜篦兒”組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料。...
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